1、熟玉米剥下玉米粒。
2、葱切碎。玉米肠切碎和面粉放入碗中。
3、加入鸡蛋，玉米粒。
4、加适量的清水搅拌，再加盐。
5、加入胡椒粉调味。
6、面糊搅打上劲后静置5分钟。
7、小火慢慢煎至一面定型翻面，直到两面金黄饼熟关火。
