1、喝一碗暖暖的西洋参红枣煲鸡汤,立马精力充沛、活力十足。
2、鸡洗净斩块,浸泡30分钟,汆烫后冲洗备用;
3、红枣去核,洗净备用。
4、西洋参洗净切片;
5、锅中加适量清水,放入姜片、米酒和所有材料,大火烧开转小火煮1小时。(我是用电饭锅煲汤功能,省心些)
6、出锅前加盐调味即可。