1、苹果去核，切成片。
2、低筋面粉、鸡蛋、食盐、牛奶、白糖、玉米油和小苏打混合。
3、搅拌均匀。
4、放入切好的苹果，搅拌均匀。
5、倒入模具中。
6、撒上燕麦和蔓越莓。
7、放入烤箱中，180度，烤20分钟。
8、取出，放凉，脱模。
