麦冬石斛茼骨汤
1、石斛洗干净加温水泡一个小时
2、猪筒骨加清水泡30多分钟把部分血水泡出来
3、出过血水的猪筒骨冷水下锅，大火烧开，捞去血沫
4、捞好血沫的猪筒骨加石斛、麦冬、姜和料酒盖上锅盖再大火烧开，转小火再煲半个小时
5、加入食盐可以出锅了
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1、石斛洗干净加温水泡一个小时
2、猪筒骨加清水泡30多分钟把部分血水泡出来
3、出过血水的猪筒骨冷水下锅，大火烧开，捞去血沫
4、捞好血沫的猪筒骨加石斛、麦冬、姜和料酒盖上锅盖再大火烧开，转小火再煲半个小时
5、加入食盐可以出锅了