1、准备好食材：鹌鹑蛋，蒜苗。
2、将蒜苗摘洗干净，切成蒜末。
4、然后加入刚才切好的蒜末，再加入盐。
6、锅清洗干净，烧干，放入花生油，烧至七八成热。
8、煎至一面金黄时翻过另一面煎。
10、装盘，上桌。简单的鹌鹑蛋做好了。
