西点之虎皮蛋糕
1、蛋黄加糖打发至颜色变浅
2、加入玉米淀粉玉米油搅拌均匀
3、上下火130度烤20分钟
4、碗中倒入蛋黄牛奶玉米油
5、过筛加入面粉
6、加入鸡蛋清白糖打发
7、烤箱上下火130度烤30分钟
8、打发硬性奶油
9、按照步骤铺好蛋糕坯
10、卷起来冷藏一个小时后切开
1、蛋黄加糖打发至颜色变浅
2、加入玉米淀粉玉米油搅拌均匀
3、上下火130度烤20分钟
4、碗中倒入蛋黄牛奶玉米油
5、过筛加入面粉
6、加入鸡蛋清白糖打发
7、烤箱上下火130度烤30分钟
8、打发硬性奶油
9、按照步骤铺好蛋糕坯
10、卷起来冷藏一个小时后切开