凉拌腐竹花生米

1、把腐竹用清水泡发，备用

3、将泡好的花生米放入锅内煮，煮的时候在锅里放入适量的清水，食用盐，大料。煮到水沸蹯襟痪镗腾后，5分钟花生米就煮好了。当然也可以根据自己的喜爱程度增长或缩短时间

4、煮好后，将花生米再在凉水里浸泡一下，此时准备好香菜和香葱。把香菜洗净切成小段，大葱切成条状

6、把所有的调料加进去之后，撒上香菜，均匀的搅拌，就完成了