毛血旺的做法

1、按照图准备食材，也可以根据自己喜好准备蔬菜（例如金针菇，木耳，生菜等）家里有条件的也可以准备几个虾； 1、我准备的是黄豆芽，干豆皮，午餐肉，鸭血，毛肚，千叶肚 2、准备一块镪磨顾蟾儿火锅底料，郫县豆瓣酱，蒜和蒜泥，葱花，姜片，干辣椒，花椒

3、接上步放入清水后，放入一勺老抽，一勺生抽，一勺料酒

5、紧接着放入豆皮和豆芽，煮个2-3分钟

7、最后放入毛肚和千叶肚，煮30秒-45秒