1、大白菜洗干净切成条
2、起油锅，葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒
3、提前泡好的黑木耳入锅炒
4、胡萝卜洗干净切成丝入锅炒
5、加酱油炒
6、白砂糖炒均匀，视情况加少许水，盖上锅盖烧
7、加盐炒均匀关火，盛出享用
