怎么做鲫鱼豆腐汤

1、鲫鱼买的时候已经处理过了，回来洗干净，食材酒少许盐腌制10分钟左右（鱼在腌制的时候盐一丢丢，放多了，鱼会变的老）

3、煎好的鱼放砂锅，（因为菜锅需要炒其他的菜，这样鱼好了菜也好了，用不用砂锅看个人，因为我家就一个菜锅。????????）加适量的开水，一定要放开水避免鱼腥。把葱头和生姜放进去，大火烧开五分钟左右转中小火。

5、放豆腐然后煲个15分钟左右。

7、这就可以啦，味道非常鲜，有营养?