1、牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩。
3、黄油融化为液态，刷上腌制好的牛排上，这样烤出的牛排成色更好。
5、190度烤6分钟，翻另一面烤5分钟（9成熟）。结合自己的口味，可灵活的调整时间和温度来烹饪。（完结）
