1、准备食材
2、锅稍稍预热,下芝麻油和花生油,先放入姜片和大蒜小火翻炒。
3、炒至香味飘出,姜片微黄时,放葱白和小米辣炒出香味下鸡块翻炒。
4、炒至鸡块完全发白后加冰糖,倒入混合好的酒和生抽,翻炒均匀。
5、开中火收汁,大约3分钟左右,不要走开,略微翻拌一下
6、放入罗勒焖一下就可以出锅啦