1、 材料集合，姜汁红糖，闻着都很香
2、 锅里水烧开，放入一勺红糖，烧开，再放入鸡蛋。
3、鸡蛋凝结起来咯，过会儿，翻面。
4、再放入红枣。
5、这是我最喜欢的了，蛋黄的外层完全是煮熟的，而内层是半凝结的状态，美味呀！
