香辣牛肉简单做法

1、牛肉洗净后切成大块，入沸水锅加适量酱油煮，熟后捞出晾凉，切成薄片。

2、取少许炒花生仁和葱白，先把炒花生仁拍碎，再把葱白洗净，切段。

3、把切好的牛肉片盛入容器，加盐搅拌，使牛肉入味。

4、把白糖、酱油、花椒粉、辣椒油加入容器，且搅拌均匀。

5、把备好的炒花生仁末、葱花倒入容器，拌匀后盛盘食用。