1、把五花肉切片用姜丝，盐，料酒，酱油腌制十分钟
2、热油锅爆香花椒八角，放入白糖熬化
3、当白糖起泡时放入洋葱红椒碎爆香
4、放入肉迅速翻炒均匀
5、适量加水
6、当水开后放入豆腐块
7、再次滚开后放入包菜片一起炖
8、加入粉条至锅的底部
9、放入青椒
10、炖一刻钟后放盐放糖调匀就好了
