1、香菜切末，青椒切城丝，小红椒切末
2、面条鱼洗干净后泡一会，放入干碗中，加入面粉，搅拌均匀。
3、锅中放油，油温烧至7成熟，倒入面条鱼，炸成金黄色。
4、锅中放油倒入青椒，小米椒，鸡粉，盐，继续翻炒。
5、倒入面条鱼，翻炒均匀，
6、加入香菜即可。
