1、将纯奶和糖放入锅中,小火加热,边加热边搅拌,开后熄火备用
3、取1/2煮好的牛奶倒入2,然后用搅拌器低速搅拌
5、加热搅拌成糊状后,立即熄火,放入冷水中冷却
7、把黄油分五份,分三次搅拌,直到变软!