1、黄油放小煎锅，煮化加姜片，放入切块的鱼，慢火煎熟。
2、煮了6分钟的意面，把芦笋切片，也放进去。
3、煎好的鱼用筷子弄小块，加牛奶。加白葡萄酒。
4、加芝士片，煮化。
5、把煮好的意面和芦笋捞起来，拌好。
6、装盘，开吃。
