家常萝卜酱肉包
1、面粉和干酵母混合

3、发面的过程中,去准备包子馅。萝卜洗干净后擦丝,不用去皮,带皮的味道更好

5、锅里烧开水,把白萝卜下锅焯熟

7、挤干水分

9、猪油放锅里融化

11、炒得肉变色后,加两勺干黄酱慢炒

13、把酱肉倒萝卜里,加姜汁、盐、老抽、花生油、葱花

15、面团发了大概两倍大了,从面包机里取出来

17、揪成剂子,擀成包子皮

19、捏成包子

21、20分钟后,拔掉电源,过2分钟掀开锅盖,热气腾腾的大馅发面包子就蒸好啦。

1、面粉和干酵母混合
3、发面的过程中,去准备包子馅。萝卜洗干净后擦丝,不用去皮,带皮的味道更好
5、锅里烧开水,把白萝卜下锅焯熟
7、挤干水分
9、猪油放锅里融化
11、炒得肉变色后,加两勺干黄酱慢炒
13、把酱肉倒萝卜里,加姜汁、盐、老抽、花生油、葱花
15、面团发了大概两倍大了,从面包机里取出来
17、揪成剂子,擀成包子皮
19、捏成包子
21、20分钟后,拔掉电源,过2分钟掀开锅盖,热气腾腾的大馅发面包子就蒸好啦。