1、首先准备食材,豆腐切成块备用,胡萝卜切成丝,木耳一份。
3、锅中倒入食用油,然后将准备好的葱姜蒜碎末倒入锅中,进行过油煎炸。注意小火不能炒糊。
5、然后将豆腐倒入锅中,一起翻炒均匀,小火慢炒,将滋味慢慢进入到豆腐中。