客家三杯鸡怎么做
1、首先准备一杯酱油。
2、一杯米酒。
3、一杯花生油。
4、砂锅中放入姜、蒜。
5、干辣椒。
6、葱结。
7、泡好的干香菇。
8、再准备光鸡一只。
9、剁成小块。
10、装入砂锅中。
11、下入米酒。
12、酱油。
13、花生油。
14、然后盖上盖子。
15、烧开后小火煲15到20分钟。
16、中途多翻动几次，防止烧锅底。
17、最后收干汤汁即可。
1、首先准备一杯酱油。
2、一杯米酒。
3、一杯花生油。
4、砂锅中放入姜、蒜。
5、干辣椒。
6、葱结。
7、泡好的干香菇。
8、再准备光鸡一只。
9、剁成小块。
10、装入砂锅中。
11、下入米酒。
12、酱油。
13、花生油。
14、然后盖上盖子。
15、烧开后小火煲15到20分钟。
16、中途多翻动几次，防止烧锅底。
17、最后收干汤汁即可。