1、番茄切块，加入热油中翻炒出汁
2、白玉菇切段，加入番茄中翻炒
3、炒至白玉菇沾上番茄汁，加入黄油
4、加入少量开水炖煮出汁
5、加入300毫升开水，开大火炖煮
6、加入香菜出锅，喜欢的可以加黑胡椒粉或者白胡椒粉提味
7、出锅，小心烫！
