1、找一个盆擦干水，放入400克面粉
2、加入220克沸水和成棉絮状晾凉和成光滑的面团
3、醒2个小时，擀成薄圆片。
4、圆片刷上油，放上葱花，盐
5、卷上，切成小剂子，按扁
6、锅烧热放入油，把饼擀成薄片入锅中烙至两面金黄即可
