1、腊排骨洗净。烧一锅水焯一下。
2、萝卜切块。
3、热锅爆香蒜和姜，和豆瓣酱。
4、下排骨炒香。
5、加入白萝卜翻炒。
6、加入糖2茶匙。
7、加胡椒粉。加水小火慢焖，直到萝卜变透明。加点鸡粉调味就好了。
