每日美食-老母鸡猪骨药膳濑粉的做法
1、将干Wrase粉浸泡3小时,浸泡1小时后准备汤。

2、把药草洗干净。最上面的是痛风片,一种草药,有祛风湿、强身健体、益关节的功效。

3、各种草药都洗干净了。

4、花生也要漂洗。

5、猪骨,老母鸡,洗。

6、用开水烫一下,把杂物洗掉。

7、把肉、药和花生仁放进锅里。

8、加入足够的水。

9、火熄灭后,盖上盖子,用文火煮两个小时。

10、把水放在另一个锅里煮。将水饺粉浸泡在沸水中约5分钟。如果感觉有弹性就可以了。不要煮太久。

11、来芬河过冷,用清水冲洗两三次冷却。用盐调味汤。

12、过冷河过后,来芬很有弹性,不易破碎。

13、做沙司:把欧芹全切了。另外,把一些青葱和香菜放在碗里。

14、加热花生油,倒入姜、洋葱、大蒜和香菜中。加酱油。

15、取一碗濑鱼粉,撒上洋葱和芫荽,舀汤,加入沙司。

16、开着吃,罗嗦~
