银耳的营养价值和功效

1、首先我们先来了骈禄笫杳解一下银耳的营养价值，银耳的营养价值其实是非常高的，不论是男女老少，都非常适合吃银耳。下面就让小编来一一为大家道来银耳的营隧躺晏箸养价值和功效吧。第一，它富含维生素D，可以有效地防止钙元素的流失，有助于我们的骨骼发育。

3、第三，银耳中富含蛋白质，以及‍‍多种矿物质，如钙、磷、铁、钾等，其中钙、铁的含量很高，可以提神醒脑，非常适合需要增强免疫力的人群，比如小孩、老人、病人、虚弱营养不良的人。

5、最后小编还是要提醒大家，银耳每天就吃15g左右就行，大约是4-8片银耳的样子，根据银耳的大小而有所差别。注意银耳不要吃多了，吃多我们反而消化不良。同时我们要注意银耳不能和白萝卜、菠菜一起吃。以上就是小编跟大家分享的经验，最后祝大家生活愉快！