干锅虾怎么做
1、把处理好的虾放入碗中。
2、放入姜、料酒、盐。
3、用手拌匀去腥味。
4、把土豆切成条。
5、将莲藕切片。
6、莴笋切条。
7、洋葱切丝。
8、青红椒切斜段。
9、起锅烧油，把虾倒入油中煎炸。
10、煎至皮肉分离后出锅。
11、配菜放入油锅中煎炸。
12、把葱姜蒜爆香。
13、放入干辣椒炒辣味。
14、放入豆瓣酱、火锅底料翻炒。
15、放入洋葱、青红椒翻炒。
16、放入配菜。
17、放入虾翻炒。
18、放入香菜即可出锅。
19、成品如图。
1、把处理好的虾放入碗中。
2、放入姜、料酒、盐。
3、用手拌匀去腥味。
4、把土豆切成条。
5、将莲藕切片。
6、莴笋切条。
7、洋葱切丝。
8、青红椒切斜段。
9、起锅烧油，把虾倒入油中煎炸。
10、煎至皮肉分离后出锅。
11、配菜放入油锅中煎炸。
12、把葱姜蒜爆香。
13、放入干辣椒炒辣味。
14、放入豆瓣酱、火锅底料翻炒。
15、放入洋葱、青红椒翻炒。
16、放入配菜。
17、放入虾翻炒。
18、放入香菜即可出锅。
19、成品如图。