1、先准备鸡爪200g。
2、鸡爪切成两半冷水下锅加入料酒水开捞出，起锅烧油下入葱、姜、八角、酱油、蚝油、下入鸡爪翻炒均匀，再加入清水、老抽、盐、鸡精、白糖、十三香盖上锅盖顿15分钟出锅。
3、最后就完成啦！
