1、首先，将买回来的罗氏虾放在少量食盐的水里，泡10~20分钟，使其排出污浊，再用水冲洗干净。
2、同时需要准备几支牙签
3、然后一只手拿虾，一只手拿牙签。
4、从虾的头部开始数第三节与第四节之间，使用牙签插入然后上挑，按住虾线左右轻轻晃动。
5、最后就可以抽出一整根虾线了，再将虾洗净即可
