南瓜尖怎么做

首先将黄豆100克加水泡三个小时，将南瓜尖的白膜撕掉，然后切成小碎丁放入碗中，加一勺盐搅拌均匀，将豆子放到榨汁机中打成豆浆，打好后倒入锅中煮，之后一边煮一边搅拌，将腌好的南瓜尖揉一揉，倒入水中淘洗干净，豆浆煮开之后加一勺盐，继续煮10分钟，最后倒入南瓜尖，继续煮一分钟后关火，南瓜尖就做好了。