1、从盒中取出内酯豆腐,切成小块备用。
2、大虾去头剪开后背挑出虾线,虾头留用。
3、干香菇提前泡发,金针菇洗净,西兰花掰成小把,西红柿切块状。
4、锅中倒食用油烧热,放入虾头小火煸炒出虾油。
5、放入西兰花和豆腐,大火煮1-2分钟。
6、最后加盐调味,关火盛出即可。
7、鲜美营养的蔬菜大虾豆腐汤就做好了,每一口都是享受哟!