1、猪肚洗净切条，下开水锅里焯水（水里面加料酒和大量姜片，这里的料酒和姜不是配料表里的那些。可以自己看着放）
3、猪肚焯水择去姜片洗干净，把猪肚置入砂锅
5、加人一点葱段，和15克左右的料酒
7、撒葱花，加入适量的盐调味，成品出锅
