1、把豆腐从中间切开,再往外倒出来
2、切成片状
3、均匀的摆在盘子里
4、两个鸡蛋,打成鸡蛋液
5、倒进摆好的豆腐里
6、猪肉馅加入一勺生抽
7、半勺料酒
8、把肉馅摆在盘子中间
9、上面扣个盘子,放入蒸锅中,水开后蒸13分钟
10、出锅后,撒点葱花,加入两勺生抽
11、又香又嫩,很好吃!娃好喜欢!