1、基围虾洗净挑出虾线。
2、锅中加油，小火放入葱姜蒜片翻炒。
3、倒入基围虾和调味品。
4、加入适量清水后调大火加入调料。
5、基围虾变色弯曲后即可出锅。
6、起锅烧油，翻炒干辣椒段和花椒。
7、锅里调料变深即可关火
8、把油淋在虾上即可。
9、总结如下。
