1、鱼切片
2、撒上辣椒粉，孜然粉，淋上米酒
3、淋上酱油，盐，咖喱拌匀
4、淋上生抽拌匀
5、放点油腌制一天或半天入味
6、腌好的鱼
7、铺在烤盘上放进烤箱
8、180度烤30分钟
9、好香的咖喱鱼
