1、准备大蒜,将大蒜去皮后,切成薄片。
3、将摘好的四季豆,放入洗菜的篮子。
5、在铁锅加入冷水,开始烧水。
7、将炒好的四季豆捞出,放入菜篮子备用。
9、等到锅里的油起烟的时候,放入大蒜爆香。
11、看四季豆稍有变色,就可以出锅了。