1、准备食材，金针菇，虾子，花甲，粉丝两小把，年糕，蒜蓉里面放了两个小米椒，所有食材清洗干净
2、蒜蓉酱一半爆香
3、和生的一起混合搅拌均匀
4、加入蚝油，盐，一点糖，生抽搅拌均匀
5、准备一个砂锅，底部铺一层金针菇第二层粉丝
6、在加上花甲和虾子摆好
7、上面放入年糕
8、加入蒜蓉酱，加入一小碗水，大火烧开后煮8分钟即可
9、6分钟的时候可以加入香菜段，在焖两分钟
