怎样从食物上保护肝脏

1、要保护肝脏，在日常饮食中适量进食富含蛋白质的食物，因为肝细胞每天都在不断地破坏和修复。而进食富含蛋白质的食物，有利于体内受损的肝细胞的修复，对保护肝脏很有好处。

3、要保护肝脏，在日常饮食中，还要适量食用甜食，因为糖类物质可以为人体提供活动所需要的能量。但是，糖类物质也不能食用过量，因为过量食用会出现胃肠道胀气，引起人体出现不适。并且进食过多的糖类物质，会转变成脂肪储存在体内，导致脂肪肝的发生。

5、要保护工作，在日常饮食中，还要避免食用添加防腐剂，矫味剂的食物，因为这些食物中的添加剂属于化学物质，在进入人体后，会通过肝脏解毒，增加肝脏负担，久而久之，会造成肝脏的损害。