1、我们将鸡翅清洗干净，加入姜片，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，抓拌均匀腌制半小时
2、锅中放油，放入鸡翅小火煎至两面金黄，盛出备用
3、锅中留少许底油，加入咸蛋黄酱小火炒发炒香，接着下入鸡翅，翻炒入味，即可出锅享用啦
