1、油热葱、姜炝锅，开大火，加入山药片快速的翻炒几下
2、然后加入木耳青椒，要不停的翻炒，以防山药的粘液粘锅；
3、再加入适量盐、醋、白糖翻炒至山药稍变色即可关火
4、这是道快手菜，快速的炒制，以保证山药片的脆脆口感~~
