1、在200克高筋面粉里面打入一个鸡蛋。
2、加入3克酵母。
3、加入白糖15克。
4、搅拌均匀后用90克温牛奶和面。
5、加入15克融化好的黄油搅拌均匀。
6、揉成光滑的面团大概醒20分钟。
7、然后擀成面饼,切成三角形。
8、卷起来放在烤盘上二次醒发。
9、在表面刷上蛋黄液,撒上适量的黑芝麻。
10、放入烤箱200℃烤20分钟。
11、手撕面包就做好了。