1、香菇洗净后切丁待用，牛肉剁成泥后待用
2、在装有牛肉的盆中加入十三香和盐调味，在放入香菇丁，搅拌均匀
3、将油豆皮平铺后，放上搅拌好的牛肉香菇馅，摆成长条
4、然后从一侧开始卷起
5、卷成卷后，可以上锅蒸熟即可
