1、土豆洗好，放到电饭锅中，放入少量的水，按下煮饭键。
3、土豆去皮，放到容器中。
5、放入莜面、盐，搓成一个个的小颗粒。
7、傀儡倒入炒锅中，开火，慢慢煸。
9、傀儡变色后，将傀儡铲到锅的四周，中间倒入胡麻油。
11、将傀儡翻炒。
