1、南瓜去籽洗净上锅蒸15分钟
2、用勺子刮下南瓜肉碾碎备用,这里不要用搅拌机打碎。
3、将盒豆腐取出切成小块。
4、锅中放少许油,将南瓜泥煸炒一下。
5、倒入清水煮两分钟。
6、放入豆腐继续煮三分钟,同时放少许盐,关火盛出。