蛋糕奶油怎么做

2024-10-11 21:49:28

1、将白砂糖倒入鸡蛋清中。

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2、准备一盆热开水。

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3、隔水加入蛋清和白糖，使白砂糖融化。

蛋糕奶油怎么做

4、用电动打蛋器高速打发。

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5、待其提起有倒钩时，加入黄油和蛋白霜。

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6、搅打均匀即可。

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