1、五花肉切成1cm厚的块
2、冷水下锅，放入葱、姜、料酒，焯水后捞出冲洗干净
3、洗干净后的五花肉块倒入砂锅中，加入买好的红烧肉调料，加入啤酒和五花肉持平，搅匀后盖上盖子煲45分钟
4、最后大火收下汁，完成！
