1、将米淘洗干净，泡半小时后备用。土豆洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，洋葱切丁，腊肠切薄片
3、锅内放油，将切好的腊肠入锅煸炒，炒至变色出油，沥干盛出备用
5、依次加入老抽、生抽、料酒、耗油、糖、盐，翻炒至水分消失，放入腊肠
