1、将猪脚切成小块。
4、冷锅下油,将辣椒掰成俩半放入油中
6、爆香后倒入猪脚,在倒入老抽翻炒。
7、翻炒的时候倒入豆瓣酱一起翻炒,炒出红油,倒入一瓶啤酒。
8、加入香叶,桂皮、冰糖、八角和适量盐巴。
10、煮大概一小时左右就可以了