1、将马铃薯和山药去皮。葱剥好了准备使用
2、将土豆和山药切片。
3、将锅烧热加油，将葱花炒吃香味。
4、将土豆片和山药片倒锅中，翻炒几分钟，加盐和少许水。
5、加入少许木耳炒几下即可出锅。
6、装盘中。
