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炒牛肉怎么做才嫩
2026-04-22 21:18:17
将牛肉切成片放入大碗中,加入料酒,鸡蛋清,淀粉腌制,用筷子搅拌均匀。
准备姜切沫,蒜切片,红辣椒切块,锅中倒油,油温六成,倒入牛肉翻炒。
放入姜蒜快速翻炒,放入辣椒,盐翻炒,倒入青椒翻炒,出锅装盘。
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